Die Sahnemaschine von Mussana erfüllt auch die hohen Hygieneanforderungen in allen gastronomischen Betrieben
Besonderheiten:
- Sie sorgt für die perfekte Kühlung der Sahne
- Sie ist sehr energiesparend
- Sehr platzsparend
- Sie sehr robust gebaut denn das Gehäuse ist aus Edelstahl!
Ausführung:
- Sie kann bis zu 90 Liter Sahne / Min verarbeiten
- Sie hat 2 Liter Fassungsvermögen
- Portionierung ist programmierbar
- Sie reinigt sich automatisch
- Temperaturdisplay vorhanden
- Sie besitzt eine Vollisolierte Intensivkühlung für das gesamten Aufschlagsystems
- Die Ausführung funktioniert über Sensortasten die individuell einstellbar sind
- Die Temperatur ist elektronisch einstellbar
- Höchstmögliches Aufschlagvolumen dank Doppelmischwalze aus rostfreiem Edelstahl