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4-Liter "MOBIL" 12 V

Grundpreis:

3.629,50  / Stück

Lieferzeit: 3-5 Tage

Das Gerät ist eine Sahnemaschine für die  höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienungen. Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar. Geeignet für den mobilen Einsatz.

 

Ausführung:

  • Die Stundenleistung verarbeitet bist zu 90 Liter Roh Sahne
  • Die Intensivkühlung des Aufschlagsystems geht bis in die Garniertülle
  • Das Höchstmögliches Aufschlagvolumen dank Doppelmischwalze
  • Die Reinigung und Desinfektion funktioniert einfachst im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser (50 °C bis 80 °C)
  • Aufschlagen der Sahne mittels der MUSSANA-Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
  • Die Temperaturregelung ist Vollelektronisch
  • Sehr energiesparend im Stromverbrauch
  • Herausnehmbarer V2A-Edelstahlbehälter ist serienmäßig
  • DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)
  • Mit DIN-Registernummer 6A004/95
  • Gebaut nach EMVG

 

  • Breite x Höhe x Tiefe: 270 x 440 x 470mm
  • Gewicht: 42Kg
  • Anschluss: mind. 12V/88 Ah

 

 

3.629,50 

inkl. MwSt.

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