Base zur Herstellung von Milcheis. Eignet sich für die kalte und warme Verarbeitung

Zutaten: Magermilchpulver, Milcheiweiss, Dextrose, Pflanzenfette (Kokosnuss), Maltodextrine. Emulgatoren: Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren, Zuckerester, Ester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren verestert mit Acethicsäure. Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Karboxilmethylzellulose, Guarkernmehl. Geschmacksstoffe. –

Kann Soja spuren enthalten.