Die Destillation von italienischem Weizen, Roggen und Kartoffeln im diskontinuierlichen Bain-Marie-Verfahren in kleinen Kupferkesseln, kombiniert mit reinstem und klarem Wasser aus den Quellen unserer Dolomiten, ergibt den Vodka Dolomiti. Ein PURE Premium-Vodka mit Wein- und Anisnoten vom Weizen, Schalen- und Gewürznoten vom Roggen und einer weicheren Struktur und einem weicheren Gefühl am Gaumen erfolgt von den Kartoffeln.